A kovászműves

(A terméket már értékelte: )
Összesen: 0 Ft
5990 Ft
5391 Ft
db
Kiszállítási idő: 3-5 munkanap

Leírás

A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.

A Termék részletes adatai

  • Kiadó: Kossuth Kiadó,
  • Oldalszám: 160
  • Megjelenés: 2021
  • ISBN szám: 9789635445189

Könyvértékelések