A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
-
KiadóCser Kiadó
-
Oldalszám152
-
Megjelenés2019
-
ISBN szám9789632785691
A Termék részletes adatai
- Kiadó: Cser Kiadó,
- Oldalszám: 152
- Megjelenés: 2019
- ISBN szám: 9789632785691