Spanyol-magyar, magyar-spanyol gasztronómiai szakszótár

Alberto Barrera Y Vidal (szerk.),
Anita Schoonheere (szerk.),
Dorogman György (szerk.),
Dr. Fritz Kerndter (szerk.)

Spanyol-magyar, magyar-spanyol gasztronómiai szakszótár

Grimm szótárak

(A terméket már értékelte: )

Leírás

- összesen mintegy 2500 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 3000 fordítással irányonként
- szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb.
- függelék: spanyol és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről
- A szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben részt vevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.